Nids de guêpes
Rédigé par kriko - - Aucun commentaire
Temps de préparation
Temps de cuisson
Ingrédients
- 175 g d’amandes effilées
- 65 g de chocolat noir
- 2 blancs d’œuf
- 175 g de sucre en poudre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 1 pointe de couteau de cannelle et de girofle
Préparation
Préchauffer le four à 150°.
Râper le chocolat.
Battre les blancs en neige ferme puis incorporer délicatement le sucre, le sachet de sucre vanillé, la cannelle, la girofle, les amandes et enfin le chocolat.
Sur une plaque beurrée ou recouverte d’une feuille de cuisson disposez des petits tas à l’aide d’une cuillère à café et enfournez-les pour 30 min.